實質性

味之素集團重要事項(Materiality)的認定流程

味之素集團考慮到 2050 年宏觀環境的變化,確定對我們透過 ASV 管理在短期、中期和長期創造價值的能力產生重大影響的重要問題(重要性)。我們明確風險的重要性和優先級,然後將這些事項反映在我們的業務活動中。

味之素集團的重要事項(重要性)

對於味之素集團來說,重要議題(重要性)對於集團長期持續共同創造社會和經濟價值的能力至關重要。本集團透過反映管理層和員工的想法和想法以及外部利害關係人的期望的流程來識別重要問題(重要性)。重要議題(重要性)深植於我們的業務策略、我們的現場營運和我們的宗旨中。

價值創造框架顯示了什麼

價值創造框架將我們的可持續成長方法解釋為一個循環,將「氨基科學」(科學可能性)的力量和潛力與為全人類的福祉做出貢獻的故事(福祉故事)的力量聯繫起來、社會和地球。週期為 (一)磨練我們的共創能力, (2) 生活者視角 (3)在實現幸福的同時(4)透過我們的經營活動回報共同創造的共享價值.
這些遵循無限循環不斷移動 (1) 通過 (4),這意味著它將可持續地共同創造社會和經濟價值。

與味之素集團重要議題(重要性)相關的風險與機會

味之素集團綜合考慮經營環境的宏觀變化、顯現的機率(低、中、高)以及影響的大小(低、中、高),識別出需要跨組織管理的集團範圍內的風險和機會。 、高),具體如下。
儘管本集團制定了各種應對措施和機制,不僅將此類管理和營運風險降至最低,而且將其視為機遇,但以下所列並未包含全部內容,未來可能會受到當前不可預見或已發生的風險的影響。
下文的前瞻性聲明是根據本集團截至31年2024月XNUMX日的評估。
上一財年,「與財務相關的機會和風險」和「與味之素集團重大問題(Materiality)相關的風險和機會」分別揭露。然而,從本財年起,它們將作為本集團的業務風險和機會合併並揭露。

與味之素集團重要議題(重要性)相關的風險與機會

主要風險和機遇 表現機率 影響程度 綜合評價
分類 詳細資訊
#1
《氨基科學》
  • 白色圓圈 透過預測模式的演變並利用味之素集團在「氨基酸科學」方面的優勢來實現業務成長的機會
  • 黑圈 「氨基科學」發展和擴張停滯或未能充分利用「氨基科學」在生態系統和共創中的風險,導致其價值無法擴展,業務競爭優勢和成長放緩
很有料
#2
IT安全、智慧財產權
  • 白色圓圈 透過將智慧財產權策略與業務和研發策略連結起來,建立智慧財產權(IP)組合的機會,透過在企業中積極利用智慧財產權來獲得競爭優勢和業務成長
  • 白色圓圈 有機會增強 IT 安全性,實現簡化、快速、安全的通訊和決策,從而增強客戶信任並促進業務交易成長
  • 黑圈 由於技術專長或商業商業機密洩漏給競爭對手而導致技術和/或商業競爭力受損的風險
  • 黑圈 更複雜的網路攻擊的風險,包括濫用人工智慧技術和勒索軟體攻擊
  • 黑圈 個人資訊外洩導致政府處置和利害關係人信心喪失的風險
很有料
#3
品牌
  • 白色圓圈 透過管理層關注社會和地球的福祉,積極回應非強制性的永續發展相關要求,並利用我們紮根於當地的強大品牌力量,有機會保持和增強我們作為領先永續發展公司的地位
  • 黑圈 各利害關係人價值觀多元化,與業務活動缺乏共鳴,導致品牌受損的風險
  • 黑圈 味精、甜味劑負面訊息傳播導致企業品牌受損的風險
  • 黑圈 由於濫用人工智慧技術,容易產生和擴散虛假訊息,以及假冒產品和冒充公司或個別集團公司的日益複雜的網站和社交媒體帳戶,導致品牌受損的風險
很有料
#4
技術創新
  • 白色圓圈 有機會透過 DX 自動化、加速和簡化各種業務活動,創建新的業務模式和客戶接觸點,並透過先進技術預測模式的演變,從而提高生產力、業務和技術創新以及新業務和新業務的創建整個價值鏈的價值
  • 白色圓圈 隨著綠色轉型(GX)的發展,以及與全球永續性和生物多樣性相關的技術創新、放鬆管制、市場創建和融資(包括循環經濟等領域)的擴大,有機會推進農業和食品部門的解,精準發酵、再生農業
  • 黑圈 由於對先進創新的響應延遲而無法抓住新的價值創造和商業機會的風險
  • 黑圈 因人工智慧技術遲緩運用而錯失商機的風險,或因倉促運用人工智慧技術而出現違法違規、道德問題、人工智慧判斷準確性差等問題的風險
很有料
#5
人力資本與人權
  • 白色圓圈 透過積極投資人力資源和工作方式多樣化,注重多元化和迎接挑戰,擴大共同創造價值的機會
  • 黑圈 由於延遲響應與尊重人權相關的法律法規和資訊揭露標準的發展而導致企業價值損失的風險
  • 黑圈 由於勞動力市場人力資源不足而無法確保創新和業務活動所需的人力資源的風險
很有料
#6
氣候變遷、自然資本與生物多樣性、資源枯竭
  • 白色圓圈 透過建立解決環境和糧食問題的整體方法作為共同方法,並透過與其他公司和機構共同創造可持續解決方案的勢頭不斷增強,有機會促進建立有復原力的糧食系統
  • 白色圓圈 透過氣候融資和增加對農民的政策支持,有機會支持創造對環境影響較小的有復原力的糧食系統
  • 白色圓圈 由於對自然資本和生物多樣性的日益關注,對有助於再生農業和永續畜牧業的產品和解決方案的需求增加的機會
  • 黑圈 由於氣候變遷、自然資本破壞、水資源短缺以及動物資源枯竭問題(蛋白質危機、傳染病)而無法確保全球永續發展,因此存在採購原材料和向消費者提供食品困難的風險家畜等)
  • 黑圈 由於日本和國外新的和/或日益嚴格的法律法規(脫碳、自然資本和生物多樣性、包裝、水、綠色清洗)以及再生能源採購要求而產生或增加成本的風險
很有料
#7
衝突/戰爭、恐怖主義、暴動、社會動盪
  • 白色圓圈 透過考慮替代原料,有機會穩定採購更好的原材料
  • 黑圈 出口限制、關稅、金融制裁或使用武力限制原料(包括牲畜飼料原料)採購、其他商品供應、跨國資訊共享或資金轉移的風險,可能導致破壞集團範圍內的業務策略、開發或製造的滲透
  • 黑圈 由於被視為來自敵對國家集團的公司而導致產品需求大幅下降的風險
  • 黑圈 當地高階主管和外籍人員的安全可能受到威脅或受到限制,以及特定國家的商業活動可能受到阻礙和阻止繼續進行的風險
  • 黑圈 衝突、通貨膨脹等導致社會動盪加劇,對言論和集會的壓制以及對婦女權利的侵犯加劇,導致在一些國家開展商業活動變得困難
  • 黑圈 通貨膨脹導致原料和燃料成本上漲,利潤惡化
  • 黑圈 徵用風險或爆發戰爭、衝突等造成的金融國家風險。
很有料
#8
財務、會計和稅務
  • 白色圓圈 黑圈 稅制和遞延稅資產/負債的變化導致稅負增加的風險或稅負減輕的機會
  • 黑圈 因收購的子公司等未能完成業務計畫、資金成本或利率大幅上升而導致的減損風險
  • 黑圈 金融危機導致資本枯竭、主要新興國家流通量下降等因素導緻美元等主要貨幣採購困難的風險、評級下調所導致的融資風險
  • 黑圈 客戶(包括海外客戶)不可預見的破產風險
  • 黑圈 匯率及利率大幅波動對營業利益造成影響的風險(海外業務活動放緩、海外子公司收益換算成日圓的影響、利息支出增加)
很有料
#9
非財務數據的利用
  • 白色圓圈 透過技術創新、量化方法的發展以及有效標準的創建和發展,有機會促進收集過去無法衡量或分析的非財務數據,從而更容易將環境和社會價值轉化為財務價值價值
  • 白色圓圈 自然資本領域技術進步的機會,使獲得建立有彈性的糧食系統所需的數據變得更容易
  • 黑圈 由於延遲解決日益增長的社會價值和人權風險評估/衡量水平(社會需求)而導致錯失商業機會的風險
中度 材料
#10
流行病、自然災害
  • 白色圓圈 透過發展為能夠應對流行病和自然災害以外的危機的全災害 BCP,建立有彈性和靈活的組織結構的機會
  • 黑圈 疫情、大範圍、大範圍天災等導致物資短缺、人力資源受損,導致創新推進及經營活動困難的風險。
中度 材料
#11
消費者偏好和價值觀
  • 白色圓圈 透過應對消費者價值觀的變化來擴展業務的機會,例如提高永續意識和強調情感豐富
  • 黑圈 由於延遲開發適應日益增長的社會和環境意識以及消費者個性化醫療保健偏好的業務、服務和產品,導致錯失商機的風險,導致消費者和社會的接受延遲
中度 材料
#12
人口成長、人口老化、資本流入開發中國家
  • 白色圓圈 由於全球人口增長和公共機構資本流入發展中國家,對有助於解決健康和營養問題的解決方案的需求增加的機會,醫療保健市場大幅擴張的機會
  • 黑圈 由於日本和歐洲人口成長的可能性不大,一些發展中國家的業務發展延遲,導致錯失商機的風險
中度 材料
#13
治理與合規
  • 白色圓圈 透過持續進行安全、品質和環境管理活動,累積利害關係人的信任而產生的機會,這些活動是我們公司獨有的,是加強治理的結果
  • 白色圓圈 透過加強治理,包括 AGP 在員工中的滲透以及對政策、規則和法規的正確理解和實施,培養更好的企業文化,從而增強業務可持續性的機會
  • 黑圈 由於不合規(包括宗教法規、動物保護法規等)或品質或安全管理不足(意外成分污染等)或利害關係人喪失信心而導致刑事或行政訴訟的風險
中度 材料
#14
經濟安全(半導體)
  • 白色圓圈 日本政府作為經濟安全措施恢復國內半導體生產,為日本國內的技術開發提供了更容易的機會
  • 黑圈 政府對半導體的經濟安全措施導致供應鏈中斷和市場競爭加劇的風險
中度 中度 材料
味之素集團重要議題(重要性)相關風險與機會的舉措與目標/KPI

以下是味之素集團目前正在解決的六個實質主題的舉措和目標/KPI((1)實現可持續的全球環境,(2)透過食品實現福祉,(3)對先進醫學的貢獻和( 4) 為智慧社會的發展做出貢獻,(5) 尊重多元價值和人權,(6) 強化我們的管理基礎。這裡提出的風險和機會是對上面提供的主要風險和機會的簡單總結,括號中的數字表示相同風險和機會對應的類別編號。

與實質主題相關的主要風險和機會、舉措、目標和 KPI

(括號內的數字表示上述主要風險和機會對應的類別編號)

材料主題 風險和機會(風險/機會類別編號) 倡議 目標/關鍵績效指標
實現永續的全球環境
  • 白色圓圈 透過技術創新、加大放鬆管制和政策支持、資本流入、增加與其他企業共創的動力等,支持生態友好、有韌性的食品系統建設,增加對相關產品和服務的需求。
  • 黑圈 由於氣候變遷、自然資本破壞、動物資源枯竭等原因導致原材料採購困難、相關法律法規和社會要求趨嚴,以及養殖等先進技術被推遲或倉促實施,導致商機喪失。智慧
    (#1、#4、#6)
  1. 1挑戰淨零排放
  • 減少溫室氣體排放(與 2018 年相比)
    2030 年:範圍 50 和 1 減少 2%,範圍 24 減少 3%
    2050 年:實現再生能源的淨零使用和 100% 使用
  • 推動生物多樣性倡議
    (評估風險機會和促進舉措,包括共同解決方案
    氣候變遷和 LEAP 方法所選原料的其他問題*)
    * LEAP 方法:TNFD 提出的指導流程,用於對自然相關風險和機會進行科學評估。
  • 廢塑料
    2030 年:零浪費
  • 減少糧食損失(與 2018 年相比)
    2025 年:減少 50%(從接收原料到交付客戶)
    2050 年:減少 50%(整個產品生命週期)
  • 與各地區在減少糧食損失、回收塑膠等社會應用方面進行合作。
  • 減少用水量(與 2005 年相比)
    2030 年:用水量減少 80%
  • 原料的可持續採購
    2030年:關鍵原料100%永續採購比例
  • 動物福利改善
  1. 2為支持 10 億人的彈性糧食系統轉型做出貢獻
  • 透過擴大生物循環,為創造循環資源系統社會做出貢獻
  • 透過生物刺激素為永續農業做出貢獻(透過提高單位面積產量、提高對環境壓力的耐受力等,為減緩和適應氣候變遷做出貢獻)
  • 提供使用透過更永續的氨基酸飼養方法飼養的牛的產品;透過與乳製品和肉類製造商合作建立生態系統
  • 推動低環境影響的現場生產氨的實際實施
透過食物實現幸福
  • 白色圓圈 透過提供滿足各地區消費者喜好及其日益增強的可持續發展和健康意識的產品和服務來擴大業務,並透過專注於社會和地球福祉的管理來提升品牌
  • 黑圈 由於對消費者價值觀變化反應遲緩、對價值變化和多元化的產品和業務活動缺乏了解以及人工智慧等先進技術的不當使用,導致商機喪失和品牌受損
    (#1、#3、#9、#11)
  1. 3尊重飲食文化,創造一個支持人們為人類和地球做出健康食品選擇的環境,並且不影響口味
  • 擴大為商業 (B2B) 客戶提供解決方案
  • 與當地利益相關者合作解決食品和健康問題
  • 基於味之素集團營養分析系統(ANPS)等營養評估技術,提供營養均衡的產品與服務,支持消費者健康飲食行為
  • 提供健康產品作為我們營養承諾的一部分
    — 到 2030 年,我們 60% 的產品將提高營養價值
    — 到 2030 年,我們每年將為 400 億人提供促進美味減鹽和優化蛋白質攝取的產品
    — 到2030年,利用胺基酸生理和營養功能的產品供應量將增加一倍(與2020年相比)
  • 提供對環境影響較小的材料和生產方法製成的食品和配料(培養肉、植物性食品等)
  1. 4透過鼓勵一起烹飪和吃飯的樂趣,有助於豐富情感
  • 量化烹飪和飲食對幸福感的貢獻(研究關係)並擴展貢獻較高的產品
  1. 5透過提供適合每個人的產品和服務,促進自我實現
  • 透過深入了解消費者的需求和行為,為消費者打造個人化體驗
    KPI(1):10萬 POND* 客戶(通用 ID 數量)(2030 年)
    KPI(2):每年2-3個新產品,銷售額超過1億日圓(2030年)
    * POND:公司範圍內的客戶群
  • 冷凍食品(餃子及週邊餃子產品)核心冷品業務類別提供的價值不斷發展
對先進醫學和預防的貢獻
  • 白色圓圈 透過不斷預測模式的演變並透過使用 DX 為客戶提供先進的藥物來提供新的價值
  • 黑圈 對醫療領域的技術進步反應遲緩,或「氨基科學」的演進和擴張存在停滯的風險,或未能充分利用生態系統和共創機會,導致價值無法規模化,進而導致業務和企業的擴張受到限制價值
    (#1、#4)
  1. 6為創建先進的醫療模式做出貢獻
  • 推進治療和預防,擴大提供解決方案以延長健康預期壽命
  • 加強並拓展生物製藥製造服務業務領域
  • 發展成為為文化傳媒和先進醫療材料提供服務解決方案的企業
  • 強化醫療食品領域
對智慧社會發展的貢獻
  • 白色圓圈 受經濟安全政策影響,國內半導體生產恢復進展,半導體相關技術在日本取得先進發展
  • 黑圈 由於各國政府將監管半導體相關產品的貿易作為其經濟安全措施的一部分,價值鏈受到破壞,而隨著存在摩擦的貿易夥伴國開始在國內生產相關產品,競爭加劇
    (#1、#14)
  1. 7透過持續創新,發展和擴大先進材料的供應,共同創造可持續的商業模式,打造可持續、舒適的ICT社會
  • 加強半導體價值鏈中的共創生態系統,加速產生有助於發展半導體的創新,並擴大先進材料的供應
  • 實現光電整合等先進半導體領域的技術與材料開發
尊重多元價值觀和人權
  • 白色圓圈 透過技術創新收集有關人權等主題的非財務數據,並參與制定各種標準,從而提高競爭力,從而鼓勵從長遠角度以及財務和非財務角度做出管理決策透過利用味之素的環境和社會價值觀來獲得優勢。
  • 黑圈 由於延遲響應人權等主題的非財務數據評估和計量請求而造成商業機會和企業價值的損失
    (#5、#9)
  1. 8推動價值鏈中的人權措施並促進多方利害關係人的共鳴
  • 依照國際標準穩步推動人權和環境盡職調查;透過與利害關係人對話,採取以下兩方面的措施:
    (深入法)根據國別人權風險評估結果(每四年一次)進行人權影響評估,並進行預防、糾正措施和監測(綜合法)陪伴和監控供應商,以識別和改進根據《集團供應商共享政策指引》(國內一級供應商計畫2024年完成,海外一級供應商計畫2025年啟動),了解其實際狀況
強化管理基礎
  • 白色圓圈 隨著無形資產在經營中的重要性不斷提高,透過人力資源多元化和鼓勵挑戰來激發創造性活動,透過加強智慧財產權和IT系統以及加強財務策略來增強我們的競爭優勢
  • 黑圈 由於商業環境的劇烈變化,業務基礎設施面臨的多方面威脅不斷擴大,包括人口變化、衝突、流行病、人力資源供需缺口、更嚴格的法律法規以及對IT安全的威脅
    (#1、#2、#5、#7、#8、#10、#12、#13)
  1. 9透過作為當地社區典範的DE&I舉措和鼓勵挑戰的人力資源投資,改善員工福祉並創造創新,努力打造一個讓所有員工在各自公司工作感到有成就感的集團
  • ASV 實現流程參與度調查得分(全球)
    80% (2025) ⇒ 85% (2030)
  • 領導力多元化(全球)
    20% (2025 財年) ⇒ 30% (2030 財年)
  • 女性管理階層比例(全球)
    35% (2025) ⇒ 40% (2030)
  • 職涯中期加入的員工佔全體員工的比例(味之素株式會社非合併)
    20% (2025) ⇒ 30% (2030)
    * 每年,我們的目標是在一年內加入 Ajinomoto Co., Inc. 的所有新員工中,職業中期員工的招募率達到 50% 或更高。
  • 推銷 ASV Awards (全球)以及公開招募調動和跨部門專案參與(味之素株式會社非合併)
  1. 10增強抵禦商業環境變化的能力
  • 透過建立全球品質保證系統和全球戰略智慧財產權組合來增強抵禦能力
  • 持續採取措施,提高合規意識
  • 持續進行健康安全相關評估、審核和檢查
  • 識別管理風險並考慮對策(每年)
  • 進行未來預測、識別機會並討論投資組合策略(視情況而定)
  • 最大限度降低減損及匯率、利率波動風險,透過有效運用集團內部資金、彈性融資降低風險
  1. 11提升員工素養
  • 部署環境、人權、DX 等方面的素養改善措施。
  • 100,000萬名員工接受營養訓練(2025年)