為解決食品和健康問題做出的貢獻

具體例子

• 營養不良和營養過剩（客戶福利）
• 嬰兒，年輕婦女和老年人的營養
• 身心靈
• 再生醫學
• 預防醫學

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相關機會和風險（機會 風險）

• 由於健康問題的嚴重性和多樣性不斷增加，包括飲食和鍛煉在內的生活習慣得到了修正
• 品牌信任
• 與健康和營養相關的更嚴格的法律和規則（糖稅、營養標籤）
• 食物和營養參與預測性預防
• 再生醫學技術、抗體藥物、寡核苷酸療法的開發
• 健康和營養領域日益激烈的競爭

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味之素集團的主要舉措

• 提供美味的食物和氨基酸產品，以及營養健康的菜單
• 支持“美味減鹽”實踐
• 促進蛋白質攝入
• 支持“美味減糖減脂”實踐
• 勞動力營養改善
• 使用營養分析系統進行產品開發
• 通過“AminoIndex技術”為預防醫學做貢獻
• 再生醫學用細胞培養基
• 生物製藥的合同開發和製造

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相關的可持續發展目標

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