味之素集團
SASB參考表
發佈時間：2024年XNUMX月
可持續發展會計準則委員會（SASB）是一個獨立的標準制定組織，致力於促進重大可持續發展信息的披露以滿足投資者的需求。 下表引用了SASB可持續工業分類系統（SICS）定義的加工食品行業標準，並確定了味之素集團在何處解決每個主題。
能源管理
| FB-PF-130a.1 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| （1）消耗的總能源，（2）電網用電量的百分比，（3）可再生能源的百分比 | ||
| 活動地點 | ||
| （1）（2） | ||
| SR：環境管理 > 物料平衡 > 輸入 > 燃料/外購電力/外購蒸汽等 | P51 | |
| (3) | ||
| SR：環境管理 > 物料平衡 > 輸入 > 外購電力（來自再生能源） | P51 | |
| SR：環境數據 > 能源輸入/能源消耗 | 皮夫 | |
| 筆記 | ||
| 消耗的總能量在TJ中披露。 | ||
水資源管理
| FB-PF-140a.1 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| （1）抽取的總水量，（2）消耗的總水量，基線水壓力高或極高的區域中，每種水的百分比 | ||
| 活動地點 | ||
| (1) | ||
| SR：環境管理 > 物料平衡 > 輸入 > 水 | P51 | |
| SR：生產過程中的水資源保護 > 用水/強度 > 總取水量 | P92 | |
| (2) | ||
| SR：生產過程中節省水資源 > 績效 | P91 | |
| SR：生產過程中的水資源節約 > 用水量/強度 > 總用水量 | P92 | |
| SR：生產過程中的水資源保護 > 缺水地區的用水/強度（秘魯） | P93 | |
| SR：環境資料 > 水資源保護 > 用水量/強度 > 總取水量/總耗水量 | 皮夫 | |
| CDP水安全 | - | |
| FB-PF-140a.2 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| 與水量和/或水質許可證，標準和法規相關的違規事件數 | ||
| 活動地點 | ||
| SR：環境管理 > 環境法令及事故的應對 | P50 51 | |
| FB-PF-140a.3 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| 描述水管理風險並討論減輕這些風險的策略和實踐 | ||
| 活動地點 | ||
| SR：主要措施與進展 > 應對氣候變遷 > 單位產量用水量減少率（與2005財年相比） | P30 | |
| SR：環境管理 | P49 52 | |
| SR：考慮自然資本風險和機會 > 根據 LEAP 方法檢查風險和機會 | P83 85 | |
| SR：在生產過程中節約水資源 | P91 93 | |
食品安全
| FB-PF-250a.1 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| 全球食品安全倡議（GFSI）審核（1）（a）主要和（b）次要不符合項的不合格率和（2）相關的糾正措施率 | ||
| 活動地點 | ||
| 不適用 | - | |
| 筆記 | ||
| 味之素集團鼓勵集團公司獲得併保持ISO 9001認證。 截至2023年62月，集團的74家合格公司中有9001家已獲得ISO 22000認證。 為響應客戶要求或其他情況，本集團獲得了其他標準的認證，例如全球食品安全倡議（GFSI）批准的FSSC XNUMX。 | - | |
| FB-PF-250a.2 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| 來自一級供應商設施的原料的百分比經過了全球食品安全倡議（GFSI）認可的食品安全認證計劃的認證 | ||
| 活動地點 | ||
| 沒有透露 | - | |
| FB-PF-250a.3 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| （1）收到食品違規通知的總數，（2）糾正百分比 | ||
| 活動地點 | ||
| 2023財年沒有違規 | - | |
| FB-PF-250a.4 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| （1）召回次數和（2）召回的食品總量 | ||
| 活動地點 | ||
| SR：品質管理 > 整個供應鏈的品質保證 > 生產 > 減少品質相關投訴和問題的舉措 > 味之素集團從經銷商處召回和回收的數量 | P127 | |
健康與營養
| FB-PF-260a.1 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| 貼有標籤和/或銷售以促進健康和營養的產品的收入 | ||
| 活動地點 | ||
| SR：主要措施與進展 > 營養承諾 > 營養價值提高的產品百分比* * 符合味之素集團標準並有助於從國際公共衛生角度改善和提高重要營養素攝取量的產品 |
P29 | |
| FB-PF-260a.2 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| 討論在消費者中識別和管理與營養和健康相關的產品和成分的過程 | ||
| 活動地點 | ||
| SR：解決營養問題的舉措 | P35 42 | |
| SR：解決健康問題 | P45 47 | |
| SR：質量管理 | P123 129 | |
| 擴增實境：永續發展 > 實現永續發展的整體方法 > 6. 營養承諾 | P89 91 | |
產品標籤與營銷
| FB-PF-270a.1 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| 廣告印象（1）對兒童和（2）兒童對宣傳符合飲食準則的產品的印象百分比 | ||
| 活動地點 | ||
| 沒有透露 | - | |
| FB-PF-270a.2 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| 標有（1）包含轉基因生物（GMO）和（2）非轉基因生物的產品的收入 | ||
| 活動地點 | ||
| 沒有透露 | - | |
| FB-PF-270a.3 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| 不遵守行業或法規標籤和/或營銷法規的事件數 | ||
| 活動地點 | ||
| SR：適當的溝通和資訊共享 > 違規事件 | P122 | |
| 2023財年無事故 | ||
| FB-PF-270a.4 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| 與標籤和/或營銷實踐相關的法律訴訟所造成的金錢損失總額 | ||
| 活動地點 | ||
| 沒有透露 | - | |
包裝生命週期管理
| FB-PF-410a.1 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| （1）包裝的總重量，（2）由回收和/或可再生材料製成的百分比，以及（3）可回收，可重複使用和/或可堆肥的百分比 | ||
| 活動地點 | ||
| (1) | ||
| SR：環境管理 > 物料平衡 > 輸入 > 包裝材料 | P51 | |
| (2) | ||
| SR：與優先原料相關的措施 > 紙張的永續採購 | P88 | |
| (3) | ||
| SR：主要措施與進展 > 實現循環社會 > 可回收塑膠的百分比 | P30 | |
| SR：減少整個產品生命週期的廢棄物 > 減少塑膠廢棄物 > 2030 財年目標 > 績效 | P71 | |
| SR：減少整個產品生命週期的浪費 > 日本容器和包裝廢物的回收 > 味之素有限公司、味之素冷凍食品有限公司和味之素 AGF 的家用產品的容器和包裝的使用以及回收實施費，公司。 | P73 | |
| SR：環境資料>廢棄物3R>廢棄物及副產品量及資源回收率 | Pv | |
| FB-PF-410a.2 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| 討論在包裝的整個生命週期中減少包裝對環境的影響的策略 | ||
| 活動地點 | ||
| SR：主要措施與進展 > 實現循環社會 | P30 | |
| SR：減少產品生命週期中的浪費 | P67 75 | |
原料供應鏈對環境和社會的影響
| FB-PF-430a.1 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| 獲得第三方環境和/或社會標準認證的食品成分百分比以及按標準百分比 | ||
| 活動地點 | ||
| SR：主要措施與進展 > 實現永續採購 > 永續採購比例 | P30 | |
| SR：與優先原料相關的舉措 | P86 89 | |
| RSPO年度進展通報2023 | - | |
| FB-PF-430a.2 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| 供應商的社會和環境責任審計（1）不合格率和（2）（a）主要和（b）次要不合格的相關糾正措施率 | ||
| 活動地點 | ||
| 沒有透露 | - | |
| 筆記 | ||
| 味之素集團根據集團政策對供應商進行審核，並根據需要提供糾正指導。 | - | |
原料採購
| FB-PF-440a.1 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| 來自基線水壓力高或極高的地區的食品成分的百分比 | ||
| 活動地點 | ||
| CDP水安全 | P20 | |
| 筆記 | ||
| 玉米澱粉：0% | - | |
| FB-PF-440a.2 | 會計指標 | |
|---|---|---|
| 優先食品成分清單以及由於環境和社會因素而引起的採購風險的討論 | ||
| 活動地點 | ||
| SR：與優先原料相關的舉措 | P86 89 | |
| SR：負責任的供應鏈管理 | P117 119 | |
| FB-PF-000.A | 我們不會公開提供此專有信息。 參考2023 財年的產量為 2,265 千噸。 |
- |
|---|---|---|
| FB-PF-000.B | 擴增實境：業績及企業資訊 > 全球網絡 | P122 123 |