味之素集團與社會合作

與社會同行

對受災地區的支援(土耳其)

支持土耳其-敘利亞地震的受害者

2023 年 XNUMX 月發生土耳其-敘利亞地震。味之素伊斯坦堡食品工貿有限公司(「味之素伊斯坦堡」)從一開始就為眾多災難受害者提供支持。 味之素伊斯坦堡將繼續從事中長期支持活動,直到受影響的人們能夠恢復日常生活。

味之素伊斯坦堡對災難受害者的支持

6 年 2023 月 7.7 日,土耳其東南部靠近敘利亞邊境的地區發生了 10,000 級地震。 接下來的一個月裡,持續發生了超過 200,000 次餘震,土耳其超過 13 萬棟建築物受損。 這場巨大的災難影響了超過 XNUMX 萬人,許多人仍然被迫撤離。
自地震發生以來,味之素集團當地子公司味之素伊斯坦堡一直為災民提供支持,包括捐贈了近 750,000 萬份味之素集團品牌的食品 比齊姆·穆特法克 湯。 此外,味之素集團也向世界糧食計畫署(WFP)捐贈了10萬日圓。
雖然受影響地區仍有許多廢墟需要清理,但土耳其從 22 月 XNUMX 日開始慶祝齋戒月。齋戒月期間,穆斯林白天禁食。 日落後,一頓重要的餐點叫做 開齋 作為一天的第一餐。 味之素伊斯坦堡派出食品車前往受災地區,為地震災民提供熱湯、沙拉和麵包。

食品卡車在疏散期間為開齋飯提供餐食

味之素集團一直參與對東日本大地震和其他災難的受害者的直接支持。 這些過去的經驗有助於該團體安排餐車和膳食,在土耳其採取直接行動。
味之素伊斯坦堡公司在受地震影響最嚴重的五個縣分別提供了四天的餐食,每天提供約 500 份餐食,期間總計約 10,000 份餐食。
由於每年這個時候日落後氣溫仍然寒冷,味之素伊斯坦堡希望確保受害者能夠喝到碗熱湯。 到了晚上,我們在受影響地區採購齋月派德麵包(開齋期間帶湯的特殊麵包服務)時遇到了困難。 然而,隨著捐贈餐點的消息透過社群網站和其他媒體傳播開來,越來越多的人從一大早開始就開始期待餐食,讓我們感覺到許多人對這次援助感到滿意。
這項支持活動也為人們提供了品嚐由 Kemal Kükrer 果醋製成的沙拉以及 Bizim Mutfak 湯的機會。 我們希望當地震災民能夠恢復正常生活時,我們會深深記住這些餐點。

日本隊為受災者提供中長期支持

我們獨立承擔齋戒月的膳食。 我們未來的努力可能會根據災難後的復原階段而改變。 因此,我們正在計劃作為日本隊開展第二輪支援活動,呼籲在土耳其開展業務的日本公司。
除了透過餐車提供餐點外,我們還在考慮分發合作公司的飲料和衛生用品。 每家公司都有不同的專業領域,我們希望透過針對災民需求的合作框架和支持,各公司根據具體情況提供最好的幫助,幫助他們盡快恢復日常生活。 對災民的支持並不僅限於一次性援助。 我們希望利用社交媒體和其他方式來宣傳我們的活動訊息,從而提供長期的幫助。

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