味之素集團的可持續發展

以下是味之素集團關於可持續發展的立場。

為什麼可持續性對我們很重要

隨著圍繞食品和健康的全球挑戰變得更加多樣化,味之素集團旨在通過釋放氨基酸的力量,為改善世界各地人們的健康和飲食習慣做出貢獻。

我們有責任為我們產品銷售的 130 多個國家和地區的當地社區的發展做出貢獻,同時尊重他們的多元文化和價值觀,維護人權。

我們的業務依賴於獲得穩定的食品資源供應,並得到豐富而豐富的全球環境的支持。 然而,我們認識到需要減少整個價值鏈對環境的影響,例如溫室氣體排放和塑料廢物。

我們正在應對這些環境和社會挑戰,通過與整個價值鏈中的當地合作夥伴合作,我們將引領變革,創造一個更美好的世界。

我們將採取的重要行動

  • 通過“吃得好,住得好”,為世界各地人們的健康和福祉做出貢獻。
  • 為全球可持續發展的循環經濟做出貢獻
  • 為尊重所有人的多樣性和包容性的社會做出貢獻,使工人能夠發揮其潛力

我們對可持續發展的立場和方法

  • 與商業夥伴合作,“以消費者為導向”和“跨價值鏈”創造新價值
  • 重視科學方法和創新
  • 尊重每個國家和地區的習俗和文化
  • 與所有利益相關者進行對話和合作

實現 2030 年成果的可持續性方法

味之素集團已將成為提供食品和健康問題解決方案的企業集團作為我們 2030 年的願景。為此,我們需要幫助延長 50 億人的健康預期壽命並將我們對環境的影響減少 XNUMX% .

以穩定的食物資源和充滿活力的自然環境為基礎的健全的食物系統*支持著味之素集團的業務。 但是,我們也意識到我們的業務活動會對環境產生影響。

今天,當我們到達地球邊界時,我們必須努力恢復環境。 我們相信,我們只能通過應對氣候變化、確保糧食資源的可持續性和保護生物多樣性等措施來減少對環境的影響,從而以可持續的方式實施旨在延長健康預期壽命的舉措。

通過我們的業務活動,我們提供美味、營養均衡、有益於人們飲食習慣的產品和服務,並進一步促進減少由溫室氣體、塑料廢物以及食物損失和浪費造成的環境影響。 此外,通過我們基於資源回收的氨基酸發酵過程(生物循環),我們正在為更具彈性的可持續糧食系統和全球環境的再生做出貢獻。

此外,我們將最大限度地發揮我們在氨基酸方面的優勢,並通過創新和建設生態系統來改變糧食系統。

* 與食品生產、加工、運輸和消費有關的系列活動。