2年2014月XNUMX日
味精對您的健康有害嗎？ 科學星期五
26年2014月XNUMX日
味之素希望將“鮮味”帶到世界各地。 日本時報
13年2014月XNUMX日
了解鮮味; 食物52
16年2013月XNUMX日
臭名昭著的味精的成功秘訣； BuzzFeed
2年2013月XNUMX日
揭露鮮味和味精的奧秘; 味精菜
9年2013月XNUMX日
鮮味：為什麼第五種味道如此重要？ 守護者
Sep 25th 2012
觀看David Chang關於味精的污名的MAD演講； EATER
15年2011月XNUMX日
什麼是鮮味（存在）？ ; 食品共和國
