希臘羊肉Souvlaki
像烤肉串一樣 蘇瓦拉基 只是表示“肉串”。 它是希臘最受歡迎的街頭食品之一，並且有很多風味和鮮味！
成份
- 1磅羊肉
- 1檸檬汁
- 2蒜瓣
- 1湯匙蒔蘿
- 1湯匙肉桂粉
- 1/4湯匙黑胡椒
- 1湯匙鹽
- 1湯匙百里香
- 2湯匙Ac'cent或AJI-NO-MOTO®（MSG）
- 2湯匙橄欖油
- 1/2磅櫻桃番茄
- 1/2磅西葫蘆
使用方法
將羊肉與檸檬汁，大蒜，蒔蘿，肉桂粉，黑胡椒，鹽和百里香混合。
使用AJI-NO-MOTO®（MSG）調味。
蓋上蓋子浸泡一整夜。
刺羊肉肉配櫻桃番茄和西葫蘆。
在鍋中，用橄欖油烤羊肉串。
用百里香刷在串上刷橄欖油。
服務！
鮮味來自...
番茄
谷氨酸：150-250mg / 100g
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