羊肉法吉塔

份
4份

成份

  • 1磅(500克)羊肉
  • 3 1/2盎司(100克)洋蔥
  • 3 1/2盎司(100克)紅辣椒
  • 3 1/2盎司(100克)黃色辣椒
  • 3 1/2盎司(100克)綠色辣椒
  • 1/2醬油
  • 2茶匙鹽
  • 3湯匙伍斯特郡醬汁
  • 2茶匙AJI-NO-MOTO®(MSG)
  • 2茶匙黑胡椒
  • 1湯匙辣椒粉
  • 3/4湯匙油
  • 一些玉米餅

使用方法

  1. 將羊肉切成小塊。

  2. 用醬油,伍斯特郡醬油,鹽和辣椒粉醃製羊肉。

  3. 用黑胡椒和AJI-NO-MOTO®調味,靜置1小時。

  4. 炸洋蔥和羊肉塊。

  5. 用黑胡椒調味。

  6. 添加紅色辣椒,黃色辣椒和綠色辣椒。

  7. 加入AJI-NO-MOTO®和伍斯特郡的醬汁,翻炒10分鐘。

  8. 與玉米餅一起食用。

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