羊肉法吉塔
成份
- 1磅(500克)羊肉
- 3 1/2盎司(100克)洋蔥
- 3 1/2盎司(100克)紅辣椒
- 3 1/2盎司(100克)黃色辣椒
- 3 1/2盎司(100克)綠色辣椒
- 1/2醬油
- 2茶匙鹽
- 3湯匙伍斯特郡醬汁
- 2茶匙AJI-NO-MOTO®(MSG)
- 2茶匙黑胡椒
- 1湯匙辣椒粉
- 3/4湯匙油
- 一些玉米餅
使用方法
將羊肉切成小塊。
用醬油,伍斯特郡醬油,鹽和辣椒粉醃製羊肉。
用黑胡椒和AJI-NO-MOTO®調味,靜置1小時。
炸洋蔥和羊肉塊。
用黑胡椒調味。
添加紅色辣椒,黃色辣椒和綠色辣椒。
加入AJI-NO-MOTO®和伍斯特郡的醬汁,翻炒10分鐘。
與玉米餅一起食用。