簡單和鮮味豐富的米飯沙拉
成份
主要成分
- 3 1/2盎司(100克)大米
- 1個金槍魚罐頭(排油)
- 3個小西紅柿
- 1/4紅色或黃色辣椒粉
- 一些黑橄欖(無籽)
- 香菜(切碎)
調味料
- 1/4茶匙AJI-NO-MOTO®(MSG)
- 3湯匙特級初榨橄欖油
- 1茶匙檸檬汁
- 鹽和胡椒
使用方法
在大量熱水中煮米約15分鐘。 將大米放入漏勺中,冷卻並用流水洗滌,然後瀝乾水。
將小西紅柿切成4個相等的部分,切成辣椒粉和歐芹,切成薄片的黑橄欖,然後鬆開金槍魚。
將[調味料]放入碗中,輕輕混合(1)和(2),然後在冰箱中冷卻。
鮮味來自...
番茄
谷氨酸:150-250mg / 100g
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