三文魚配胡桃南瓜，蘆筍和鮮味

成份

• 1個胡桃南瓜，去皮，去籽，切丁
• 1湯匙橄欖油，分成三茶匙
• 1束蘆筍
• 2茶匙鮮蒔蘿切碎
• 1磅（450克）鮭魚
• 2蒜瓣
• 1檸檬汁
• 1/8茶匙海鹽，分成三份
• 1/8茶匙AJI-NO-MOTO®（MSG），分為三分之二
• 胡椒粉適量

使用方法

1. 將烤箱預熱至400°F / 204℃。

2. 加入1茶匙橄欖油，少許鹽，胡椒粉和味精，在一個大攪拌碗中準備胡桃南瓜。 用手或大湯匙拌勻。 將其放在預熱烤箱內襯的烤盤上，並設置計時器15分鐘。

3. 在胡桃南瓜煮飯時，準備三文魚和蘆筍。 將切碎的蘆筍矛頭放入1茶匙橄欖油，海鹽，胡椒粉和味精中。 將1茶匙橄欖油，檸檬汁，蒔蘿末，蒜末，海鹽，胡椒粉和味精混合在一起，準備鮭魚澆頭。

4. 如果使用一個大平底鍋，則15分鐘後，您可以取出胡桃南瓜，將其移至上方，然後將三文魚和蘆筍加入同一平底鍋中。 如果使用SMALLER平底鍋，請將鮭魚和蘆筍加入另一個平底鍋中。 在鮭魚上加檸檬汁/蒔蘿澆頭（如果檸檬特別多汁，請暫不添加所有澆頭，這樣它就不會從鮭魚流到蘆筍矛頭上）。

5. 再將三文魚，蘆筍和胡桃南瓜放回烤箱中20分鐘，直到三文魚達到145°F / 63℃的內部溫度，並且在中間不再是深粉紅色。 從烤箱中取出並享用。