將木瓜皮切成薄片,將果肉切成細絲狀,將種子丟掉。 保留。
用研缽和杵將辣椒和大蒜搗成糊狀。
加入花生,蝦仁,番茄和豆類。 混合摻入。
加入魚露,棕櫚糖和酸橙汁。
加入切碎的木瓜,將其折疊。
放在盤子上,點綴紅甘藍,新鮮豆芽和長豆。
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