菠菜香蒜醬意大利面
成份
- 3/4磅（約400克）菠菜
- 10盎司（300克）羅勒
- 2瓣大蒜
- 2盎司（50克）帕瑪森芝士
- 5盎司（150克）松子，烤
- 1湯匙鹽
- 1/2湯匙黑胡椒
- 10盎司橄欖油
- 2湯匙Ac'cent或AJI-NO-MOTO®（MSG）
- 1 1/2磅（700克）意大利面
- 辣椒片
- 帕瑪森奶酪裝飾
- 烤松子裝飾
使用方法
將意大利面在沸水中煮8分鐘。
在食品加工機中，將菠菜，羅勒，大蒜，帕爾馬奶酪，松子（烤），鹽，黑胡椒粉，橄欖油，AJI-NO-MOTO®混合併混合成香蒜醬形式。
在中火鍋中倒入香蒜醬。
加入煮熟的麵食並均勻混合。
配以帕爾馬奶酪，松子（烤）和辣椒粉裝飾。
服務！
