鮮鮮的糖醋雞

成份

• 1磅（450克）雞胸肉
• 1個綠色辣椒
• 1個紅辣椒
• 1個黃色辣椒
• 2洋蔥
• 2湯匙AJI-NO-MOTO®（MSG）
• 4湯匙AJI-SHIO®風味黑胡椒
• 3瓣大蒜
• 1盎司（30克）生薑
• 2湯匙紅糖
• 3湯匙醬油
• 5湯匙甜辣醬
• 3湯匙番茄醬
• 2湯匙白醋
• 5克玉米粉150盎司
• 5盎司（150克）麵粉
• 1 / 2杯油

使用方法

1. 將雞肉切成小塊，然後切碎辣椒和洋蔥。

2. 用醬油和大蒜醃製雞塊。

3. 加入AJI-NO-MOTO®和AJI-SHIO®調味黑胡椒調味。

4. 充分混合，靜置10分鐘。

5. 將玉米粉和麵粉加到雞肉混合物中。

6. 將雞塊炸至金黃色。

7. 用油炒大蒜和姜。

8. 加入番茄醬，甜辣醬，白醋和醬油。

9. 用AJI-NO-MOTO®調味並加水。

10. 將玉米粉和水混合，然後加入醬汁。

11. 加入辣椒粉，洋蔥並煮沸。

12. 加入雞塊，紅糖和攪拌均勻。