威爾士乾酪
這種融化的奶酪和烤麵包的完美結合也被稱為威爾士兔。 您會喜歡上這道簡單而令人滿意的威爾士菜,並伴以第戎芥末醬的味道!
成份
- 1½湯匙黃油
- 2湯匙麵粉
- 2茶匙第戎芥末醬
- 1¼杯堅果棕啤酒
- 8克(250盎司)磨碎的切達干酪
- 2½茶匙伍斯特郡醬汁
- 少量糖
- 幾個捏辣椒
- 4大片麵包,烤
使用方法
在一個中號鍋中,融化黃油,加入麵粉,煮幾分鐘,直到變成
淺棕褐色。
加入芥末和淡啤酒。 不斷煮沸。
煮沸後,降低熱量並添加剩餘成分。 攪拌直到起司
融化了。
倒入烤麵包並立即食用(另一種準備是倒入烤麵包和
然後放在肉雞下幾分鐘,直到變成淺褐色)。
鮮味來自...
切達奶酪
谷氨酸鹽:180mg / 100g
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