鮮鮮的雍州炒飯

份
2份

這種簡單又美味的雞肉和蝦仁炒飯是午餐或晚餐的理想選擇。

成份

  • 10盎司(300克)煮熟的米飯
  • 4蛋黃
  • 2盎司(60克)綠豌豆
  • 3盎司(100克)雞肉
  • 2 1/2盎司蝦
  • 3湯匙植物油
  • 1湯匙醬油
  • 1湯匙AJI-NO-MOTO®(MSG)
  • 裝飾用香菜
  • 蔥裝飾

使用方法

  1. 將蛋黃加到煮熟的米飯中,混合後靜置。

  2. 用AJI-NO-MOTO®和醬油醃製雞肉。

  3. 用植物油炒蔥,雞,蝦。

  4. 用AJI-NO-MOTO®調味。

  5. 加入綠豌豆。

  6. 倒入煮熟的米飯並均勻塗抹。

  7. 裝飾著綠豌豆和香菜。

鮮味來自...

肌苷:150-230mg / 100g

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